Шоколадно-Мятный Торт

тут

ДЛЯ КОРЖА:

2 стакана кокосовой стружки1 стакан королевских фиников без косточек0,5 стакана гречки1 столовая ложка кокосового маслащепотка соли

ДЛЯ НАЧИНКИ:

2,5 стакана кешью, замоченных минимум на 4 часа0,5 стакана кокосовой воды0,25 стакана кокосового масла1 столовая ложка порошка матча1 стакан шпината2 стакана свежей мяты0,3 стакана сиропа агавы/другого подсластителя1 чайная ложка мятного экстракта1 чайная ложка ванильного экстрактаДЛЯ

УКРАШЕНИЯ:

домашний шоколадлистья мятыфисташки0,5 чайной ложки порошка матча

Убрать в морозильник и оставить застывать на 4 часа.